Por MANUEL CENTENO:
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Junio 12 del 2025.- En el marco de la inauguración de la Convención Nacional del Café (CONCAFÉ) 2025, el Gobernador del Estado de Puebla, Alejandro Armenta presentó el nuevo café soluble “5 de Mayo”.
Durante el evento, el mandatario estatal señaló que el café soluble “5 de mayo” es producto poblano que busca posicionarse a nivel nacional e internacional, al mismo tiempo que respalda a los cafetaleros de la entidad.
Esta iniciativa representa “un producto de Puebla para México y de México para el mundo”, al tiempo que destacó la importancia de romper con las barreras que frenan el desarrollo de los pequeños productores. Al mismo tiempo, también hizo énfasis en que el nombre del café evoca una fecha histórica que simboliza la resistencia y el orgullo nacional.
“Puebla aporta el 20 por ciento del café que se produce en el país, y el 70 por ciento del consumo en México es de café soluble; por eso, decidimos entrar a este mercado. Se trata de empoderar económicamente a las y los productores, sin exclusión”, manifestó el mandatario, acompañado por representantes indígenas y productores de regiones cafetaleras de Puebla, Veracruz y Chiapas.
Adherido a ello, el Presidente Municipal de Puebla, José Chedraui Budib, señaló que con estas acciones, se lograra impulsar a los representantes del sector cafetero de diversas zonas de la capital poblana.
Finalmente en entrevista para medios de comunicación, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta aprovechó para anunciar que la próxima semana dará a conocer los detalles del convenio firmado para liquidar la deuda heredada por el Museo Internacional del Barroco, obra construida bajo el esquema de Asociación Público Privada (APP).
“Con este acuerdo, el museo será finalmente propiedad del pueblo de Puebla. Liberamos recursos que estaban comprometidos hasta el año 2040, lo cual representa un triunfo no solo para este gobierno, sino para las futuras generaciones”, aseguró.
El gobernador calificó esta acción como el cierre de una etapa oscura en la vida pública del estado, y aseguró que el anuncio formal se hará acompañado de autoridades federales que han sido testigos del proceso de negociación.
Cabe recordar que el Museo Internacional Barroco dejó una deuda millonaria al estado, la cual ahora quedará saldada tras la terminación anticipada del contrato con la empresa desarrolladora.
